Tanaman Misshapen: Cara Memperbaiki Butang Tumbuhan Buah Batu Dan Tombol Tanaman Cole


Oleh: Susan Patterson, Master Tukang Kebun

Sekiranya anda melihat ada tanaman buah atau sayur yang tidak biasa, maka kemungkinan besar anda mengalami butang tanaman cole atau butiran buah batu. Perkara ini berlaku terutamanya jika anda menghadapi masalah cuaca atau serangga yang tidak semestinya. Jadi apa itu butang dan apa yang menyebabkannya? Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut mengenai fenomena ini dan cara memperbaiki butang tanaman di kebun.

Apa itu Buttoning?

Buttoning adalah akibat tekanan, disebabkan oleh cuaca yang tidak baik atau sebab-sebab lain pada sayur-sayuran tanaman cole dan pohon buah batu. Buttoning menghasilkan sayur-sayuran dan buah-buahan yang tidak sesuai serta pertumbuhan yang tidak stabil.

Butang Tanaman Cole

Kale, kubis Brussels, kembang kol, brokoli, dan kubis adalah sayur musim sejuk yang dikenal sebagai tanaman cole. Kata cole merujuk pada batang dan tidak berkaitan dengan fakta bahawa sayur-sayuran tertentu ini tahan terhadap cuaca sejuk.

Tombol tanaman cole adalah kepala kecil yang muncul pada tanaman yang mengalami kerusakan serangga, kekeringan, garam berlebihan, kekurangan nitrogen, atau persaingan gulma yang teruk. Butang boleh berkembang pada brokoli dan kembang kol apabila mereka terdedah pada suhu yang sangat rendah. Kubis tidak begitu pilih-pilih.

Penanaman dan penjagaan yang betul akan membantu melindungi tanaman anda dari kancing. Mengetahui cara memperbaiki penebangan tanaman dengan bersiap dan mengatur masa penanaman anda dengan teliti dapat menyelamatkan tanaman anda. Sekiranya perlu, tanaman penutup atas, dan menyediakan air dan jadual penyusuan biasa juga sangat membantu.

Butang Buah Batu

Buah-buahan batu, seperti persik, nektarin, aprikot, ceri, dan plum, memerlukan sejumlah hari sejuk yang dikenali sebagai unit pendinginan (CU) untuk menghasilkan buah dengan betul. Apabila pokok buah batu tidak mendapat cukup masa yang sejuk, mekarnya lambat dan bertahan lebih lama daripada biasa. Terdapat kelainan lain pada putik juga, dengan pengembangan debunga dan set buah berkurang.

Butang terbentuk dalam beberapa jenis kerana bunga yang telah tumbuh tetapi tidak pernah benar-benar berkembang menjadi buah yang layak. Buahnya masak tetapi kecil dan cacat atau bersambung. Sayangnya, kancing tidak dapat dilihat pada awal musim, jadi penanam tidak dapat menipiskan buah yang tidak normal.

Butang menarik serangga dan mempromosikan penyakit sepanjang musim sejuk, jadi penyingkiran adalah pilihan terbaik. Malangnya, ada sedikit yang boleh anda lakukan untuk mencegah penambahan buah-buahan batu kerana ia lebih merupakan masalah cuaca daripada perkara lain. Semasa menanam pokok buah batu, pastikan bahawa varieti yang anda pilih dapat memperoleh jumlah kesegaran yang tepat selama bulan-bulan musim sejuk di daerah anda.

Artikel ini terakhir dikemas kini pada

Baca lebih lanjut mengenai Masalah Alam Sekitar


Pembentukan Kepala Kembang kol

Pembentukan kepala yang betul pada kembang kol sangat sensitif terhadap keadaan persekitaran.
»Suhu yang hangat dan keadaan kering boleh mengakibatkan masalah dengan ukuran kepala dan kualiti curd.
»Menyelaraskan varieti, tarikh menanam, dan keadaan cuaca yang dijangkakan dapat membantu mengurangkan masalah dengan perkembangan kepala dan kualiti curd.

KEPERLUAN YANG TUMBUH

Berbanding dengan brokoli dan kubis, kembang kol sangat sensitif terhadap keadaan persekitaran. Khususnya, pembentukan kepala dan kualiti curd yang betul memerlukan jarak suhu dan kelembapan yang agak sempit. Tidak jarang kepala gagal membentuk dengan betul dan masalah dengan kualiti curd berlaku. 1,2,3 Suhu sejuk dan suasana lembap sangat disukai untuk pengeluaran kembang kol. Perkembangan curd (kepala) dipicu oleh kombinasi faktor usia tanaman dan suhu udara. Julat suhu optimum untuk permulaan kepala pada varietas kembang kol musim utama yang ditanam di Amerika Utara ialah 50 ° hingga 60 ° F. Walau bagaimanapun, terdapat jenis tropika dan musim sejuk yang masing-masing membentuk kepala pada suhu yang lebih tinggi dan lebih rendah. Kultivar dan tarikh penanaman mesti dikoordinasikan supaya kepalanya berlaku ketika suhu berada dalam julat yang betul. 1 Kualiti kepala juga boleh dipengaruhi oleh pendedahan cahaya matahari. Curd boleh menjadi kuning jika terkena sinar matahari, dan kepala yang sedang berkembang mesti ditutup untuk mengelakkan perubahan warna. 1

KEPALA RICINESS DAN FUZZY

Rajah 1. Keadaan kepala kembang kol. Latihan Menghasilkan Antarabangsa, http://www.ipt.us.com.

Baik kegatalan (kekenyangan) dan kabur kepala kembang kol dapat terjadi ketika suhu hangat (di atas 80 ° F) semasa pembentukan kepala. 1,2 Kadar kelembapan dan nitrogen yang tinggi juga dapat menyumbang kepada perkembangan keadaan ini. 4 Riciness adalah keadaan di mana bahagian bunga memanjang dan tumbuh melalui kepala dan bentuk tunas bunga kecil, putih atau ungu. 6,7 Tunas terpisah sehingga curd kelihatan terbuka dan tidak rata (Gambar 1). Kekaburan serupa, dengan kepala mengembangkan penampilan kabur / baldu kerana pedikel bunga memanjang (Gambar 2). Kekaburan disebabkan oleh turun naik suhu siang / malam yang besar (suhu siang tinggi dan suhu malam rendah). Beberapa jenis lebih mudah diserang daripada yang lain terhadap masalah ini. Menanam varieti pada waktu yang tepat untuk mengelakkan cuaca panas semasa pembentukan kepala adalah kaedah terbaik untuk menguruskan kedua-dua keadaan ini. 6,7

Gambar 2. Kekaburan kembang kol disebabkan oleh becak memanjang. Latihan Menghasilkan Antarabangsa, http://www.ipt.us.com.

BUTTONING

Buttoning adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan keadaan tanaman yang membentuk curd kecil yang tidak pernah mencapai ukuran yang dapat dipasarkan. Buttoning biasanya merupakan hasil curd yang tumbuh pada tanaman kecil di mana kawasan daunnya tidak cukup untuk menyokong pertumbuhan curd. Keadaan yang boleh menyebabkan kancing termasuk suhu sejuk semasa penanaman, suhu lebih dari 80 ° F pada saat penanaman, kesuburan tanah rendah (nitrogen), kekurangan mikronutrien, kelembapan tanah rendah, dan kerosakan akibat penyakit atau serangga. 3,4 Salah satu penyebab kancing yang paling biasa adalah menggunakan anak benih yang terlalu tua pada masa pemindahan. Buttoning juga cenderung berlaku dengan varieti musim awal.

Beberapa rujukan merujuk kepada kancing sebagai pembentukan curd pramatang, menunjukkan bahawa permulaan curd bermula sebelum tanaman dapat menyokong pengembangan curd. Artikel-artikel ini berspekulasi bahawa anak benih yang telah memulai pembentukan curd (anak benih yang "melewati keadaan remaja mereka") sebelum ditransplantasikan cenderung menimbulkan masalah dengan kancing. Namun, sebuah kajian yang diterbitkan pada tahun 1984 mendapati bahawa frekuensi kancing dikaitkan dengan sekatan pertumbuhan daun, tetapi tidak dengan jumlah permulaan curd pada saat pemindahan. 5

Tumbuhan yang lebih tua dan lebih besar pada masa transplantasi cenderung mengurangkan pertumbuhan daun setelah pemindahan, dan pertumbuhan daun yang berkurang ini adalah penyebab utama kancing. Dalam kajian ini, anak benih yang memiliki lebih dari 14 daun dan berat kering lebih besar dari 1,1 g pada pemindahan "terdedah kepada kancing yang teruk." Penyelidikan ini menunjukkan bahawa sebarang keadaan yang menghambat pertumbuhan daun selepas pemindahan boleh mengakibatkan frekuensi kancing yang lebih tinggi. Sekiranya penanaman ditangguhkan dan anak benih menjadi terlalu besar, menyimpan anak benih pada suhu rendah dapat membantu menghambat pertumbuhan anak benih sehingga dapat ditransplantasikan, sehingga mengurangi kemungkinan kancing. Para penyelidik ini juga menjelaskan bahawa varietas musim kemudian cenderung menghasilkan lebih banyak daun sebelum permulaan curd dan dapat menjana lebih banyak pengurangan luas daun tanpa mengalami kancing dibandingkan dengan varietas sebelumnya yang menghasilkan lebih sedikit daun.

BUDD BLIN

Pucuk buta adalah keadaan di mana tidak ada titik pusat pertumbuhan yang terbentuk dan tidak ada kepala yang tumbuh pada tanaman kembang kol. Keadaan ini biasanya dikaitkan dengan musim cuaca yang sangat panas, dengan suhu udara siang hari lebih dari 86 ° F dan suhu udara pada waktu malam melebihi 77 ° F. 1,4,5 Faktor lain yang boleh menyebabkan kekurangan pembentukan kepala termasuk kecederaan mekanikal, kerosakan serangga, dan makan burung. Sebilangan varietas cenderung lebih rentan terhadap keadaan ini daripada varieti lain. 1

LEPAS DAN HILANGKAN KURUS

Gambar 3. Daun kembang kol yang longgar dan berdaun.

Ketika bracts (daun hijau kecil) tumbuh di antara segmen curd di kepala kembang kol, kepala dikatakan menderita dadih berdaun. 2,4 Keadaan ini biasanya dikaitkan dengan suhu tinggi dan tahap kelembapan tanah yang rendah (kekeringan) pada masa pembentukan kepala. 3,4

Keadaan tertekan, seperti suhu turun naik dan tahap kelembapan, pertumbuhan tanaman yang perlahan dapat mengakibatkan pembentukan kepala dengan curd yang terbentuk longgar, kurang padat, keadaan yang dikenali sebagai curd longgar (Gambar 3). Pertumbuhan vegetatif yang cepat yang disebabkan oleh kadar nitrogen yang berlebihan juga boleh mengakibatkan pembentukan curd yang longgar. 2,4

PENDEDAHAN MATA

Karipap dari beberapa jenis akan berwarna kuning jika terkena sinar matahari, dan varietas ini memerlukan masa pemutihan, di mana daun luar dikumpulkan dan diikat di sekitar kepala yang sedang berkembang untuk jangka waktu untuk mencegah perubahan warna. Menguning lebih cenderung berlaku apabila suhu melebihi 80 ° F. 1 Prosedur pemutihan melibatkan mengumpulkan daun besar dan menyatukannya di atas kepala dan mengikat hujung daun bersama-sama dengan tali getah atau benang. Ini dilakukan apabila kepala berdiameter dua hingga tiga inci. 3,8 Pemutihan harus dilakukan selama empat hingga lapan hari semasa cuaca panas dan selama 15 hari apabila keadaan lebih sejuk. Beberapa jenis kembang kol dilindungi sendiri, dengan daun yang tumbuh di atas kepala, dan tidak perlu mengikat daun. 8 Varieti lain, termasuk varieti berwarna hijau dan oren, tidak banyak dipengaruhi oleh pendedahan cahaya matahari. 4 Coklat curd dapat berkembang akibat kekurangan boron. 4

STEM HOLLOW

Gejala batang berongga bermula sebagai retakan kecil pada tisu batang dalaman. Semasa batang tumbuh, retakan mengembang dan rongga terbentuk. Rongga ini boleh memanjang ke kepala. Batang berongga dikaitkan dengan keadaan yang mendorong pertumbuhan tanaman yang cepat termasuk jarak tanaman yang luas dan tahap nitrogen yang tinggi. 4 Varieti berbeza-beza dalam kerentanannya ke batang berongga. 7 Kekurangan Boron juga boleh menyebabkan pembentukan batang berongga dengan keperangan dalaman (Gambar 4). 2 Menanam varieti pada jarak tanaman yang sesuai dan memberikan persenyawaan yang seimbang dan sesuai biasanya akan mencegah pembentukan batang berongga. 6

Rajah 4. Batang berongga dan perubahan warna dalaman disebabkan oleh kekurangan boron. John Howell, Universiti Massachusetts.

SUMBER

1 Koike, S., Cahn, M., Cantwell, M., Fennimore, S., Lestrange, M., Natwick, E., Smith, R., dan Takele, E. 2009. Pengeluaran kembang kol di California. Pusat Penyelidikan dan Maklumat Sayuran UC. Penerbitan 7219.
2 Sanders, D. 2001. Kembang kol. Lanjutan Negeri NC: Risalah Maklumat Hortikultur.
3 Kubis, brokoli, kembang kol, dan tanaman brassica lain. 2018. Panduan Pengurusan Sayuran New England. https://nevegetable.org/crops/cabbage-broccoli-cauliflower-and-otherbrassica-crops.
4 Johnson, G. 2008. Gangguan pada tanaman cole. University of Delaware, Perluasan Koperasi. https://extension.udel.edu/weeklycropupdate/?p=464.
5 Wurr, D. dan Fellows, J. 1984. Butang kembang kol-peranan ukuran pemindahan. Jurnal Sains Hortikultur 59: 419-429.
6 Universiti California. 1987. Pengurusan perosak bersepadu untuk tanaman kol dan selada. Penerbitan UCANR 3307.
7 Dickson, M. 2007. Rasa kembang kol. In Compendium of Brassica Diseases, penyunting Rimmer, S., Shattuck, V., dan Buchwaldt, L.. Persatuan Fitopatologi Amerika, St. Paul.
8 Trounfeld, J. 2010. Kembang kol. Sambungan Universiti Maryland. PRU 107. Laman web disahkan 10/25/2018

MAKLUMAT TAMBAHAN

Untuk maklumat agronomi tambahan, sila hubungi wakil benih tempatan anda.

Prestasi mungkin berbeza dari satu lokasi ke lokasi dan dari tahun ke tahun, kerana keadaan tempatan, keadaan tanah dan cuaca mungkin berbeza. Penanam harus menilai data dari beberapa lokasi dan tahun apabila mungkin dan harus mempertimbangkan kesan keadaan ini ke ladang penanam. Cadangan dalam artikel ini didasarkan pada maklumat yang diperoleh dari sumber yang dikutip dan harus digunakan sebagai rujukan cepat untuk maklumat mengenai nematoda dan tanaman sayur-sayuran. Kandungan artikel ini tidak boleh diganti dengan pendapat profesional pengeluar, penanam, agronomis, ahli patologi dan profesional yang serupa dengan tanaman khusus ini.

SEMINIS Biji Sayuran, INC. TIDAK MENJAMIN KEBERKESANAN SETIAP MAKLUMAT ATAU NASIHAT TEKNIKAL YANG DIBERIKAN DI SINI DAN MENGECUALIKAN SEMUA TANGGUNGJAWAB ATAS SETIAP TUNTUTAN YANG TERLIBAT MAKLUMAT ATAU NASIHAT. 180626100306110118DME

Seminis® adalah tanda dagangan berdaftar Bayer Group. Semua tanda dagangan lain adalah hak milik pemiliknya masing-masing. © 2018 Bayer Group. Hak cipta terpelihara.


Petua Penanaman Sayur

Menanam kubis yang besar adalah cara yang baik untuk membuat taman yang indah. Sayuran musim sejuk ini tergolong dalam kumpulan tanaman yang juga dikenali sebagai tanaman cole. Tanaman cole hanyalah tanaman yang tergolong dalam keluarga mustard (Brassica). Tanaman cole lain termasuk Brokoli, Brussels Sprouts, Cauliflower, Collards, Kale, Kohlrabi, Mustard, Turnips dan Watercress.

Tanaman cole yang berbeza perlu ditanam pada masa yang berlainan. Satu perkara yang mereka berkongsi ialah mereka dituai dengan baik sebelum musim panas tiba. Di kawasan yang lebih sejuk di Amerika Syarikat tanaman ini memerlukan sinar matahari penuh tetapi di selatan di mana musim sejuk tidak lama, mereka dapat menangani kebun yang teduh sebahagiannya untuk membantu mengurangkan panas yang melampau. Mengetahui tarikh fros pertama dan terakhir anda akan membantu anda mendapatkan tanaman di tanah pada waktu yang tepat.

Tanaman cole dapat mentolerir suhu yang lebih sejuk jauh lebih baik daripada tanaman lain dan oleh itu kita mendapati diri kita menanamnya baik 4 hingga 6 minggu sebelum tomato dan lada kita. Mereka sering mempunyai tarikh penuaian yang lebih lama daripada sayur-sayuran musim panas, oleh itu mendapatkan cuaca panas sangat penting. Meminda kebun kami dengan pindaan yang betul akan memastikan bahawa tanaman kami menghasilkan yang terbaik mengikut kemampuan mereka juga.

Kubis seperti semua tanaman cole, memerlukan penyiraman dan pemakanan yang konsisten. Anda boleh menanam kubis pada akhir musim sejuk atau 4 minggu sebelum tarikh musim sejuk anda. Untuk penanaman musim gugur, anda perlu menanam tanaman muda anda di tanah 6 hingga 8 minggu sebelum tarikh musim sejuk pertama anda. Tanaman kubis yang matang dalam cuaca lebih sejuk menghasilkan kubis yang lebih manis.

Semua tanaman cole lebih suka pH tanah dalam lingkungan 6,5 hingga 6,8 sehingga perlu memasukkan kapur ke tanah. Kubis memerlukan sekurang-kurangnya 6 hingga 7 jam atau lebih sinar matahari setiap hari. Masukkan kompos organik yang kaya ke tanah serta sapukan baja sayuran yang dilepaskan perlahan dengan mikronutrien. Tanam tanaman kubis anda di mana batangnya 1 atau 2 inci lebih dalam di dalam tanah untuk memberi mereka kedudukan yang baik.

Sebilangan besar kubis memerlukan jarak 12 hingga 24 inci. Varieti kepala yang lebih besar memerlukan jarak 36 inci. Kubis memerlukan penyiraman yang konsisten dan selang rendaman sangat bagus untuk penyiraman di bawah tanaman. Kubis memerlukan air 1 hingga 1.5 inci setiap minggu.

Tanam brokoli anda 2 hingga 3 minggu sebelum tarikh musim sejuk anda dan kira-kira 90 hingga 100 hari sebelum tarikh musim sejuk anda. Brokoli memerlukan penjagaan yang sama dengan kubis tetapi jaraknya harus 18 hingga 24 inci. PH tanah berkisar antara 6 hingga 7, oleh itu mungkin diperlukan kapur. Masukkan kompos organik yang kaya ke tanah serta sapukan baja sayuran yang dilepaskan perlahan dengan mikronutrien.

Melembutkan tanah membantu menahan kelembapan pada tanaman serta menyejukkan tanah. Pastikan tanaman anda mendapat air 1 hingga 1.5 inci setiap minggu. Baca catatan kami mengenai cara menuai brokoli.

Brokoli anda memerlukan penuaian kira-kira 90 hari selepas menanam tanaman anda. Suhu musim panas yang hangat akan memaksa mereka untuk mekar, jadi pastikan untuk menuainya semasa tunas membengkak tetapi sebelum mekar, jika tidak, ia akan terasa pahit. Panen musim gugur selalunya terasa lebih baik daripada musim menuai. Di alam liar, brokoli anda akan lebih kecil daripada yang terdapat di kedai runcit, jadi jangan tunggu hingga besar.

Tanam kembang kol bersamaan dengan kubis dan selepas suhu di bawah 75 darjah. Kembang kol menuntut suhu sejuk tetapi tidak suhu beku. Jarakkan tanaman anda selebar 18 inci. Kembang kol memerlukan pH 6.2 hingga 6.8. Masukkan kompos organik yang kaya ke tanah serta sapukan baja sayuran yang dilepaskan perlahan dengan mikronutrien.

Mungkin lebih sukar untuk berjaya, kerana mereka memerlukan peneduhan ketika suhu meningkat. Suhu yang terlalu panas atau sejuk akan memaksa tanaman menjadi "kancing". Ini adalah ketika kilang membuat pramatang kepala saiz butang. Penyiraman yang tidak konsisten juga boleh mencetuskan kancing. Melembutkan tanah membantu menahan kelembapan pada tanaman serta menyejukkan tanah. Pastikan tanaman anda mendapat air 1 hingga 1.5 inci setiap minggu.

Kerana kembang kol suka ia tidak terlalu panas dan tidak terlalu sejuk, ada beberapa iklim yang sesuai untuk tumbuh. Inilah sebabnya mengapa sekitar 75% kembang kol di Amerika Syarikat ditanam di kawasan lembah di California.

Mulakan benih di dalam rumah 6 hingga 8 minggu sebelum tarikh musim sejuk anda. Transplantasi 2 minggu sebelum tarikh musim sejuk musim bunga yang lalu. untuk menuai musim gugur, tanam kubis Brussels pada pertengahan hingga akhir musim panas. Seperti tanaman cole lain, tunas brussel memerlukan 6 jam cahaya matahari atau lebih. 6.2 hingga 6.8 adalah julat pH tanah yang baik.

Masukkan kompos organik yang kaya ke tanah serta sapukan baja sayuran yang dilepaskan perlahan dengan mikronutrien. Jarakkan tanaman anda dengan jarak antara 18 hingga 24 inci. Melembutkan tanah membantu menahan kelembapan pada tanaman serta menyejukkan tanah. Pastikan tanaman anda mendapat air 1 hingga 1.5 inci setiap minggu.

Boron adalah mikronutrien yang diperlukan dalam permintaan yang lebih tinggi daripada sayur-sayuran lain untuk menjaga kesihatan tanaman dan untuk mencegah tanaman daripada mengembangkan batang berongga. Bahan pencuci pakaian Borax dapat menyediakan boron kepada tanaman anda jika anda mendapati tanaman anda telah mengembangkan batang berongga kemudian gunakan 1 sudu besar setiap 5 liter air lebih dari 50 kaki persegi. LEBIH TIDAK LEBIH BAIK!

Pucuk Brussels siap menuai setelah kepala berdiameter 1 hingga 2 inci dan kepalanya tegak dan hijau. Memusingkan kepala akan membuatkan mereka langsung muncul. Tumbuh akan terus melalui cuaca sejuk tetapi berhenti menghasilkan selepas fros keras pertama.

Collard adalah kegemaran selatan yang hebat dan sarat dengan vitamin C, E dan A dan mineral seperti Kalsium, Magnesium dan Besi. Collard menyerupai kubis manis dalam rasa dan rasa terbaik ketika daun masih muda dan ketika dituai dalam cuaca sejuk. Collard tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh tetapi di iklim panas selatan penanaman musim bunga anda akan menghargai beberapa cahaya petang.

Tanam tanaman musim bunga anda 3 hingga 4 minggu sebelum tarikh musim bunga musim bunga yang lalu. Penanaman musim panas harus ditanam 6 hingga 8 minggu sebelum tarikh musim sejuk pertama anda untuk musim luruh / musim sejuk anda. Tuai daun setelah tumbuh hingga 10 inci. Daun yang lebih muda kurang keras dan tidak berkerut. Pilih daun yang lebih rendah terlebih dahulu, jalankan ke dalamnya.

Seperti tanaman cole lain, collard lebih suka kelembapan yang konsisten sepanjang musim tanam. 6.5 hingga 6.8 adalah julat pH tanah yang baik. Masukkan kompos organik yang kaya ke tanah serta sapukan baja sayuran yang dilepaskan perlahan dengan mikronutrien. Jarakkan tanaman anda dengan jarak antara 18 hingga 24 inci. Melembutkan tanah membantu menahan kelembapan pada tanaman serta menyejukkan tanah.

Daun kolar yang matang dapat menahan suhu yang lebih sejuk daripada kebanyakan tanaman lain. Anda boleh terus menuai tanaman sehingga suhu mencapai usia remaja. Lindungi tanaman musim bunga muda dari pembekuan musim bunga yang lewat, kerana tanaman lembut muda tidak menangani fros.

Artikel Berkaitan Lain:



Tumbuh kembang kol

Kembang kol (Brassica oleracea, Kumpulan Botrytis) juga disebut "brokoli menuju". Ia adalah sejenis kubis yang berasal dari Eropah selatan. Bagi kebanyakan tukang kebun, kembang kol adalah salah satu tanaman paling panas untuk tumbuh di kebun sayur. Tidak seperti brokoli yang menghasilkan tunas sampingan untuk penuaian tambahan, hanya ada satu peluang untuk tanaman yang baik dengan kembang kol kerana tanaman itu hanya menghasilkan satu kepala. Kepala, kadang-kadang disebut sebagai "curd", terbentuk dari bahagian bunga yang dipendekkan di bahagian atas tanaman.

Terdapat beberapa sebab mengapa kembang kol menjadi sukar untuk tumbuh di kebun rumah - kebanyakannya disebabkan oleh faktor persekitaran. Terlalu banyak haba menghalang kepala kembang kol terbentuk. Kembang kol mesti ditanam dengan kadar yang berterusan dan berterusan sepanjang hidupnya, dari anak benih hingga penuaian. Apa sahaja yang melambatkan atau menghentikan pertumbuhannya, seperti serangga, kekurangan air, atau panas atau sejuk yang berlebihan, boleh menghalang perkembangan kepala.

Sebilangan tanaman boleh menghasilkan kepala pada waktu yang lebih awal pada tanaman yang agak kecil. Kejadian ini, yang disebut "butang", mengecewakan tukang kebun. Ia disebabkan oleh sebarang jenis tekanan yang mengganggu pertumbuhan tanaman. Selalunya berlaku apabila pemindahan besar, atau yang penuh dengan pek sel dan flat, ditanam ke kebun. Menetapkan tanaman kembang kol di luar ketika suhu masih sejuk mungkin juga menjadi masalah. Untuk mengelakkan "kancing", tanam transplantasi kecil dan sihat dua minggu sebelum tarikh fros terakhir di kawasan anda. Pada tanaman kembang kol muda, terdapat keseimbangan antara pertumbuhan vegetatif dan pembiakan. Sebarang tekanan memberi keseimbangan ke arah pembentukan butang.

Kejayaan dengan tumbuh kembang kol bermula dengan memilih pelbagai yang berprestasi baik di Iowa. Varieti yang memerlukan musim tanam 50 hari atau lebih adalah disyorkan. Varietas matang awal lebih rentan terhadap kancing daripada varietas kemudian. Hibrida 'Snowcrown', yang matang dalam 60 hari, adalah pelbagai yang sangat baik untuk kebun rumah.

Kembang kol biasanya ditetapkan sebagai pemindahan yang dimulakan di dalam rumah 6 hingga 8 minggu sebelum menanam. Pemindahan kembang kol mudah tumbuh. Taburkan benih sedalam 1/4 inci di dalam bekas individu, seperti gambut, atau di alur di flat dan kemudian tanamkan anak benih ke bekas individu atau pek sel yang berisi tanah pot segar yang dikeringkan dengan baik. Suhu tanah yang optimum untuk percambahan biji adalah 80 F., namun, kembang kol akan bercambah pada suhu serendah 50 F. Selepas percambahan, tetapkan anak benih di lokasi yang menerima cahaya matahari langsung atau tanam di bawah cahaya buatan. Pertunjukan suhu yang meningkat adalah kira-kira 60oF. Pastikan tanah sentiasa lembap, tetapi tidak basah.

Hentikan pemindahan sebelum menanamnya di kebun. Kira-kira 5 hari hingga seminggu sebelum menanam, letakkan di luar di bawah naungan dan secara beransur-ansur memaparkannya pada sinar matahari yang lebih lama. Tanam transplantasi muda di kebun pada hari yang sejuk dan mendung atau lewat petang. Adalah idea yang baik untuk menggunakan baja permulaan pada waktu penanaman. Tanam kembang kol dua kaki dalam jarak 30 hingga 36 inci.

Kembang kol tumbuh paling baik pada hari-hari cerah dengan suhu udara 70 F. Sekiranya suhu melebihi 80 F. semasa pembentukan curd, daun boleh terbentuk di kepala, ia mungkin menjadi tekstur kasar, atau mempunyai warna ungu atau hijau.

Apabila kepala berukuran golf hingga bola tenis (diameter 2 hingga 3 inci), ia harus dilindungi dari sinar matahari. Ini menjadikan kepalanya tetap putih, melindunginya dari sinar matahari dan berubah menjadi kuning dan tidak berperisa. Ikat daun luar secara longgar di atas kepala dengan sehelai stoking nilon lama atau kain lembut. Beberapa kebun menggunakan jepit bunga musim bunga untuk mengikat daun kembang kol ke atas.

Kepala akan siap untuk menuai satu hingga dua minggu setelah ditutup, bergantung pada cuaca. Periksa kepala setiap beberapa hari agar tidak menjadi terlalu matang. Tuai bunga kembang kol apabila berdiameter enam atau lebih inci tetapi sebelum bahagian bunga terpisah.

Untuk penanaman musim gugur, transplantasi dimulakan pada awal bulan Julai dan bermula di kebun pada awal bulan Ogos. Mulakan tanaman muda dan jaga penyiramannya.

Artikel ini mula-mula muncul dalam terbitan 28 Februari 1997, hlm. 16.


3. Browning

Kadang-kadang semasa peringkat pembiakan, kepala yang berkembang mulai berubah warna, fenomena yang disebut browning.

Rupa-rupanya

Floret mempunyai warna coklat, merah, atau kuning, baik di seluruhnya, atau di tambalan.

Punca

Secara amnya, kecoklatan disebabkan oleh kekurangan boron, mikronutrien yang penting untuk perkembangan sel yang sihat. Kekurangan boleh menyebabkan perkembangan masalah bermula dengan batang dan bunga tepu, diikuti dengan perubahan warna, ubah bentuk, dan rasa pahit.

Namun, ada sebab lain mengapa kepala yang sedang berjalan dengan baik tiba-tiba mula berubah warna.

Ia mungkin disebabkan oleh cahaya matahari langsung yang terlalu banyak. Terdapat varietas yang "memudar sendiri", menjadikan kepalanya putih berkrim dengan menutupinya secara semula jadi dengan daun melengkung. Jenis lain tidak, membiarkannya terdedah kepada sinar UV.

Ada kemungkinan juga serangga yang membosankan seperti aphids meninggalkan jejak "honeydew" yang mengundang penyakit seperti cendawan berbulu yang menyebabkan kerosakan yang tidak sedap dipandang.

Langkah Mengelakkan

Cara terbaik untuk menjangkakan kekurangan mineral adalah dengan lakukan ujian tanah sebelum menanam kebun anda. Kembang kol adalah pengumpan berat, dan boron adalah mikronutrien yang penting untuk pertumbuhan.

Memperbaiki tanah anda seperti yang disyorkan dalam laporan tanah anda akan membantu memastikan nutrien penting tersedia.

Untuk meminimumkan pendedahan cahaya matahari secara langsung, pilih varietas "pemutihan sendiri" yang membungkus daun dalaman mereka di sekitar sayur yang sedang berkembang untuk melindunginya dari sinar coklat yang kuat.

Sekiranya varietas anda tidak bercampur dengan sendirinya, potong daun panjang bersama-sama di atas kepala ketika ukuran kepalan tangan anda, untuk memberi warna. Balut dengan daunnya sendiri juga akan memastikan aliran udara yang mencukupi, untuk mengelakkan masalah lain seperti pertumbuhan kulat.

Untuk mencegah kerosakan serangga, pertimbangkan untuk menanam di bawah penutup baris terapung, mengaplikasikan bumi diatom sebagai langkah pencegahan, dan menjaga kebun rumput. Menjaga serangga di teluk juga banyak membatasi penyebaran penyakit.


Cara Menguruskan Perosak

Butang pada brokoli dan kembang kol

Brokoli dan kembang kol boleh menghasilkan kepala sebelum waktunya, mengakibatkan kepala kecil.

Penyelesaian

Buttoning boleh berlaku pada tanaman muda di luar peringkat remaja jika mereka terdedah kepada suhu sejuk selama beberapa hari. Buttoning juga boleh disebabkan oleh kekurangan air, kekurangan nitrogen, garam berlebihan, atau persaingan rumpai. Untuk mengelakkan kancing, sesuaikan tarikh penanaman di kawasan di mana pendinginan mungkin terjadi, sehingga tanaman akan cukup besar untuk menghasilkan kepala berukuran baik atau mereka akan terlalu matang untuk kepala pramatang ketika kemungkinan suhu dingin terjadi. Juga, jaga program pengairan dan pembajaan yang baik.

Program IPM di seluruh negara, Pertanian dan Sumber Asli, University of California
Hak cipta semua kandungan © 2017 The Regents of the University of California. Hak cipta terpelihara.

Untuk tujuan bukan komersial sahaja, mana-mana laman web boleh dihubungkan terus ke halaman ini. UNTUK SEMUA KEGUNAAN LAIN atau lebih banyak maklumat, baca Notis Undang-Undang. Malangnya, kami tidak dapat memberikan penyelesaian secara individu untuk masalah perosak tertentu. Lihat halaman Utama kami, atau di A.S., hubungi pejabat Perluasan Koperasi tempatan anda untuk mendapatkan bantuan.

Pertanian dan Sumber Asli, University of California


Mengemasnya

Semasa tumbuh kembang kol, anda mungkin menghadapi satu atau dua masalah semasa prosesnya. Tetapi itu adalah perkara biasa, kerana beberapa masalah ini mudah diselesaikan dan dapat dielakkan dengan perawatan yang betul. Apabila anda mengikuti asas-asasnya, ini akan mengelakkan masalah biasa dan membantu anda menuai hasil yang berjaya!

Saya harap senarai masalah dengan kembang kol ini memberi anda idea tentang apa yang harus anda perhatikan semasa anda menanam tanaman ini. Berhati-hatilah dengan masalah ini sehingga anda dapat menghadapinya secara langsung jika pernah timbul atau pastikan untuk mencegahnya daripada terjadi pada tanaman anda.


Tonton videonya: Larilah Jika Melihat Tanaman ini.!! Tanaman Yang Melawan Hukum Alam u0026 Sangat Berbahaya


Artikel Sebelumnya

Cara membuat sudut santai di taman anda

Artikel Seterusnya

Penjagaan teratai air: Penjagaan teratai air dan penjagaan teratai air